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マトン(親羊)
マトン肉は成熟した羊肉。
ラム肉より奥行きのある味が旨いという肉通も。実はマトン肉に含まれるL-カルチニンはラム肉の2倍、牛肉の約3倍、豚肉のおよそ9倍!!L-カルチニンが脂肪燃焼を手助けしてくれるから、ついつい食べ過ぎても大丈夫な焼肉です。
薄っすらと赤みが残ったぐらいが柔らかく召し上がっていただけます。焼き始めると肉が汗をかいてきます。そのときがひっくり返すタイミングです。
【マトン(親羊)の商品内容】
- 生産国
- オーストラリア産
- 内容量
- 標準:300g単位
(その他の容量にも対応できますのでご相談ください。) - 消費期限
- 冷凍でお届けしますので解凍後速やかにお召し上がりください。
(冷蔵庫内での解凍時間は5~6時間かかります。
羊肉の性質上1週間以内に解凍してください。) - タレについて
- 自家製秘伝の漬けタレをサービスでお付けします。
お好みに合わせて、召し上がる時におつけください。 - 解凍について
- 流水解凍なら20~50分。
自然解凍(常温)なら2~3時間。
冷蔵庫内解凍なら5~6時間かかります。
真空パックされていますので、お急ぎの場合は流水解凍が可能です。
味にこだわる場合は冷蔵庫内解凍がお勧めです。 - 備考
- -----------
【マトン(親羊)の価格表(税込価格)】
パック量 | 価格 |
---|---|
300g | 1,010円 |
600g | 2,020円 |
900g | 3,030円 |
1.2kg | 4,040円 |
1.5kg | 5,050円 |
パック量 | 価格 |
---|---|
1.8kg | 6,060円 |
2.1kg | 7,070円 |
2.4kg | 8,080円 |
2.7kg | 9,090円 |
3.0kg | 10,100円 |
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